Pacotille
3,50 €
En bref : 2024 | Infusion de marc fermentée, inspirée des « piquettes » traditionnelles | Vignes en conversion bio | Degré : 3,5% | Cuvée « Surprenante & Rafraichissante »
Préparation : Réutilisation des marcs après pressurage | Macération dans l’eau pendant 4 jours | Prise de mousse par ajout de mout de Syrah en grappillonnage tardif | Sans aucuns intrants ni sulfites
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